2023-09-29 あすけん9/29(金) あすけん日記 健康 今日は、体力が戻ってきて嬉しい1日だった!久々のウォーキングも気持ち良く歩けた! 食事は、脂質が高くなってしまった。過剰ではないけれど、自分の目標をはみ出した。 原因は、炒め物や和え物に使った油。1つの料理に大さじ1くらい使うが、ちょこちょこ副菜に入れると小鉢でも脂質を稼いでしまう。 飽和脂肪酸ではなくても、摂りすぎれば太るし、脂肪肝にも良くないと思う。油を使った副菜の作り置きは、1品だけにしたほうが良いかもなぁ。